簡単挽き肉のトマト炒め

Mhica
Mhica @cook_40219436

ご飯が進むおかずです
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを考えて作ってみました

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材料

約3人分
  1. 豚挽き肉 500g
  2. 馬鈴薯 1個
  3. 人参 1個
  4. 玉葱 2分の1
  5. ホールトマト(トマト) 大さじ3(1個)
  6. 醤油 大さじ3
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. 適量
  9. 胡椒 適量
  10. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくをいれてキツネ色になるまで炒めます

  2. 2

    玉葱、馬鈴薯、人参をいれ炒めます

  3. 3

    ホールトマト、ケチャップ、醤油、塩、胡椒をいれ混ぜます

  4. 4

    蓋をして約7分蒸したら味を確認します、味が薄かったら少しずつ調味料をいれ炒めます
    完成です

コツ・ポイント

味が薄かったら調味料を少しずついれてください

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レシピ作者

Mhica
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