作り方
- 1
じゃがいもは細切りして、揚げる。
続いてピーマンも細切りをさっと素揚げ。 - 2
揚げている間に●たれをフライパンで熱しておく。
- 3
揚がった1を油を切って温かいうちにたれに絡めて胡椒で整える。
コツ・ポイント
じゃがいもはカリカリに揚げるとさらにおいしい。
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