簡単!トマトと豚肉の炒め煮

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

材料も手順も3つだけ。
でもなんだか美味し~んです♪
このレシピの生い立ち
ある日冷蔵庫の中身を炒めたら、けっこう美味しかったわ、という生い立ちです。

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材料

4人分
  1. たまねぎ 2個
  2. 豚こま肉 400g
  3. トマト 4個
  4. オリーブ 大さじ3
  5. 大さじ1~2
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    オリーブ油をフライパンで熱してたまねぎを炒めます。

  2. 2

    豚肉を加えてさらに炒めお酒をふり入れます。

  3. 3

    ざく切りにしたトマトを加えてざっと混ぜ、塩コショウで味を調えます。

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単ですが(笑)にんにく入れたりバジル入れたりするとごちそう感でます♪

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レシピ作者

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって18年目。クックパッドは7年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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