【炊飯器調理】和風ポトフ

かりん0316
かりん0316 @cook_40245894

野菜トロトロ、煮崩れ知らずのポトフです☆応用簡単☆
このレシピの生い立ち
茅乃舎だしの公式レシピを炊飯器調理にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. ウインナー(ベーコン) お好みで
  2. キャベツ 1/4個
  3. カブ 1個
  4. にんじん 1/2個
  5. じゃがいも 1個
  6. 茅乃舎だし 16g
  7. 800cc
  8. お好みで
  9. 小ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜は大きめにカット、ウインナーには切込みをいれる

  2. 2

    炊飯器に野菜と水にとかしたダシを入れ、炊飯器のスイッチを押す
    ※白米を普通に炊く時と同じです

  3. 3

    盛り付けたあと、小ネギを散らす

コツ・ポイント

野菜がトロトロなので、お箸よりおたまなどでそーっと盛り付けると綺麗に盛り付けられます!
コンソメで作れば洋風、鶏がらスープで作れば中華風など応用がききます!

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かりん0316
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