作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
茄子は縦に切り乱切りにする。 - 2
みょうがは千切りにする。
- 3
フライパンに油を入れ豚肉を焼く。
肉が焼けたら茄子を加えさらに炒める。 - 4
つけだれを作り焼けた肉と茄子を加え、みょうがも入れる。
コツ・ポイント
特にありません。
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記録用\( ˆoˆ )/


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