ほうれん草のさっぱり和え・保育園給食

五色の色が綺麗な和え物です。

ほうれん草のさっぱり和えをクルミ入りで作ってみました♪　甘酢と昆布茶でさっぱり美味しい和え物になります

野菜たっぷりで食物繊維豊富なメニュー！甘い味付けがとても美味しい和え物です。

韓国のリの香りがおいしい和え物です。

市販のつぼ漬けを入れた和えものです。

炒り卵入りの色鮮やかな和え物です。

＜調理レベル★★☆　いつもの料理に一工夫＞区立保育園では毎月19日を「食育・やさいの日」とし、旬の野菜を献立に取り入れ、子どもたちが「食」や「野菜」に関心をもてるような食育に取り組んでいます。今回は、冬が旬の「ほうれん草」を使った給食を、家庭でも簡単に作れるようアレンジしました。

野菜を刻みのりで和えた和え物です。

市販のピーナツ粉を使った和え物です。

お浸しやナムルに飽きたら、さっぱり食べられるあえものはいかが？生姜と酢がさっぱりするのでパクパク食べられます♪

さっぱり食べられる和え物です。

食用菊を使った季節の献立です。

駒ヶ根市の保育園・幼稚園給食で人気のレシピです♪福神漬けを混ぜるだけの簡単な和え物です。福神漬けの旨味と塩味だけで、十分な味付けができます。このレシピの栄養価1人分　エネルギー26kcal　たんぱく質1.5g　脂質0.5g　炭水化物4.6ｇ　食物繊維1.5ｇ　食塩相当量0.3g

野菜と刻みのりの相性がよい和え物です。

刻みのりの香りがおいしい副菜です。

甘酢と大根おろしでさっぱりといただけます。彩りもよい和え物です。１人分45kcal

れんこんのしゃきしゃき感がおいしい和え物です。

油揚げの入った中華味の和え物です。

手作りのドレッシングで、ほうれん草が変身！

野菜と柔らか梅のさっぱり和え物です。

季節の野菜で簡単に作れます。酸っぱい和え物が苦手な方でも、食べやすい和え物です♪

夏バテになりがちなこの時期。調理も食べるのもさらっと済ませたい時におすすめの栄養満点「納豆和え」です♪

海苔で和えるのでとても食べやすいです。一度食べるとやみつきになります！

シャキシャキ感と、酸味がたまりません（^^）ブロックベーコンの使用で歯ごたえもあり！副菜のもう一品にぜひ！

野菜をごまみそで和えて甘めの味付けにしました。

甘く煮た油揚げが野菜とよく合い、おいしい和えものです。

調味料がポン酢だけのシンプルでさっぱり美味しい和えものです。

暑い夏にぴったり！さっぱりと食べられる中華風の和え物です。

野菜のごま和えを中華の味付けにしてみました。

刻みのりと酢、しょうゆで味付けした和え物です。