さんまの煮付け

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

シンプルな材料で。この味付けで他の煮魚も作れます。
このレシピの生い立ち
自分好みの味を書き留めておきたくてレシピ登録しました。

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材料

さんま5尾分
  1. さんま 5尾
  2. 300cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 大さじ1.5
  6. しょうが薄切り 半分/個

作り方

  1. 1

    さんまは頭と内臓を取って、半分に切っておく。

  2. 2

    フライパンにさんま以外の全ての材料を入れ煮立たせ、煮立ったらさんまを入れ、落し蓋をして25分煮たら出来上がり。弱火で。

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レシピ作者

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
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現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
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