さんまの煮付け
夏夏和美 @cook_40197398
やや濃い味つけの美味しい煮付けですよ。
このレシピの生い立ち
塩焼き以外のレシピを見つけたのでアレンジしてみましたら美味しくできましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまのした処理をして2.5センチほどの輪切りにします。
- 2
ニンニクと生姜を千切りにします。
- 3
お鍋に調味料を入れます。ニンニクと生姜を入れて沸騰させます。
- 4
お鍋にさんまを入れてお水をヒタヒタに入れたら蓋をして中火で10分煮込みます。
- 5
そのまましばらく置いておくとお味がしみこみますよ。
コツ・ポイント
簡単ですよ。
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