簡単計量☆具だくさん炊き込みごはん☆

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ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352

炊飯器セットするまで10分でできます！
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが大好きなので、その時冷蔵庫にあったもので作ります♪

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材料

  1. お米 2合
  2. 舞茸 半パック
  3. ゴボウ 1/2本
  4. 人参 1/3本
  5. 油揚げ 1枚
  6. 醤油 おおさじ1
  7. みりん おおさじ1
  8. だしの素 おおさじ半分

作り方

  1. 1

    お米を研いで水を2号より気持ち少な目に入れておきます。

  2. 2

    ゴボウはささがきにして水にさらし、その他の具材は細かく刻みます。

  3. 3

    お米の上に全ての調味料を入れて、その上に具材をのせます。

  4. 4

    あとはいつも通りに炊いたら出来上がりです！

コツ・ポイント

味付け濃い目にしてありますので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。

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レシピ作者

ユアちゃんMAMA
ユアちゃんMAMA @cook_40055352
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高校生の娘と楽しく暮らしてます★お酒大好きで、毎晩晩酌が欠かせないので、メニューはおつまみ系中心です。最近は赤ワインにすっかりはまってます！お酒をよく飲むので太らないようにヘルシーなメニューを心がけています♪
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