夜食シリーズ 大根と厚揚げの煮物

ラクッキング♪
ラクッキング♪ @cook_40151645

顆粒だしで煮込むだけ♪
このレシピの生い立ち
夜食に適しているのは豆腐やおでんだそうです。
このスティックだけで優しい味付けの煮物に仕上がります。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 厚揚げ 1枚
  3. シマヤ 焼きあごだし スティック2本
  4. 500ml

作り方

  1. 1

    大根と厚揚げを一口大に切る

  2. 2

    鍋に水と、切った具材を入れて加熱する

  3. 3

    沸騰したらシマヤ 焼きあごだしを入れてかき混ぜる

  4. 4

    20分ほど煮込んで大根が柔らかくなったら出来上がり

コツ・ポイント

じっくり煮込めるときは、大根が大きめだと満足感が高まると思います(^^)時間がないときは、大根を小さめに切って煮込み時間短縮できます(^^)b

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レシピ作者

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楽なレシピを紹介します(’-’*)一からこだわり、というよりは、市販の便利な商品はガンガン利用していくスタイルです(*´ー`*)仕事と家事の両立に役立てば嬉しいです。
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