作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさ、長ネギは斜め切り、しめじはくずしておく
- 2
お鍋にめんつゆと水を入れて軽く沸騰させる
- 3
沸騰したら鶏肉を入れ、軽く火が通ったら長ネギとしめじを加えて煮込む
- 4
最後に溶き卵を入れる
コツ・ポイント
長ネギの代わりに玉ねぎでもOKです。長めに煮込むと味が染みて美味しいですよ。
似たレシピ

もやしが美味しい卵とじ
ごはんがすすむぅ〜


豆腐としめじの卵とじ
胃にやさしい、あっさりおかず。


○●しめじとウィンナーの卵とじ●○
簡単!すぐできる!!手軽においしい*お弁当のおかずや忙しい朝の一品にどうぞ♪


しめじと長ネギの卵とじ
甘辛いすき焼きみたいな味で、ごはんが進みます


簡単お弁当おかず☆厚揚げとしめじの卵とじ
あるもので代用可!レンジで簡単!少ない材料で手軽に卵とじが作れます(^ ^)お弁当にぴったり!


油揚げと長ネギの卵とじ
お弁当のおかずにぴったりですよ!


ほうれん草、しめじ、ベーコンの卵とじ!
簡単で、美味しい彩り良い卵とじです。弁当やご飯にピッタリ合う。


レンジで簡単!青梗菜としめじの卵とじ風
レンジだけで出来るズボラレシピシリーズです。材料を切って入れてチンするだけです。サブのおかずにどうぞ。


ひき肉とシメジの卵とじ丼
味も香りもしょうがが良いアクセントに♡ 正しくごはんがすすむ『簡単!!早うまレシピ』です♪


しめじの卵とじうどん
体調が悪いときにお勧めする優しいお味です。


厚揚げとしめじの卵とじ
安い材料でボリューム満点!簡単にできちゃいますよ~♪


お揚げとしめじの卵とじ
京都では、おばんざいにお揚げをよくつかいます。 それだけ、おとふ屋さんが多いんどす。 お揚げさんは、肉の代りにもなってくれるしべんりどす。 焼いて、カツオとねぎと醤油で食べてもおいしおす。


しめじとキムチの卵とじ
もう一品欲しい。そんなときに役立つおかず!5分で出来ちゃいます。


しめじとほうれん草の卵とじ
簡単!味付けはめんつゆだけど美味しい!お汁まで飲めちゃうよ!


しめじと高野豆腐の卵とじ
高野豆腐が柔らか~い。味がしみ込んでておいしいですよ。


にらのたまごとじ
あっという間にできる役立つ一品。ごはんのおかずにもぴったり☆


シメジとニラの卵とじ
簡単に作れて彩りもよいので食卓のもう一品に。


しめじとちくわの卵とじ
ご飯のおかずにもおつまみにもイケます。


もやしとしめじの卵とじ♪
優し~い味です。ごはんに乗せてつゆだく丼にも!


豚バラとしめじの卵とじ
親子丼の豚肉ヴァージョンみたいな感じ。ご飯にかけて丼にしてもいけます!


シメジと油揚げで卵とじ
シメジと油揚げを使って玉子とじを作りました。ご飯にのせて卵丼にしてもOK!


ニラとしめじの卵とじ
簡単にすぐできるのがポイントです!味付けはめんつゆと塩コショウのみ!


しめじとあげ豆腐の卵とじ(弁当とランチ)
簡単弁当のおかずとランチのおかずに!専業主婦に!


しめじと豆腐の卵とじ
しめじと豆腐を使い、めんつゆと砂糖でシンプルな味付け。私はいつもにんじんを使いますが、お好みの野菜と一緒にどうぞ♪


✿ヘルシ~な牛蒡とシメジの卵とじ牛皿✿
ゴボウが美味しい♬食物繊維たっぷりで 丼にしても勿論GOODな簡単牛皿です。


簡単!高野豆腐としめじの卵とじ
あっという間にできて、身体に優しいおかずです


鶏モモ肉としめじの卵とじ
しめじがしんなり美味しい♡ご飯に合う合う♡


さつま揚げの卵とじ
すぐ出来るのにしっかりおかず。お給料日前にピッタリな救済レシピです♪


シメジと長ネギと油揚げの卵とじ
シメジと長ネギと油揚げの卵とじです。創味のつゆで簡単に出来ます。


ちくわとしめじの卵とじ
サッと煮て卵でとじるだけ★簡単すぐできます♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564697