簡単おせち★えびの鬼がら焼き

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

えびを殻のまま焼いた簡単おせちレシピです。
このレシピの生い立ち
鎌田醤油の商品を使った簡単おせちレシピを考えてみました!

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材料

2人分
  1. エビ有頭エビ 大4尾
  2. 貝の鍋だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    えびは洗って水気を拭き取る。

  2. 2

    殻の背側に深く切り込みを入れ、背わたを取る。

  3. 3

    250℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。途中、はけ等で貝の鍋だしを表面や切り込みに3回程塗る。

コツ・ポイント

えびはしっかりと水気を拭き取りましょう!

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レシピ作者

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
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