簡単♪ほうれん草とエリンギのチーズ焼き

tomo☆mi
tomo☆mi @cook_40039570

ほうれん草でちゃちゃっとあと1品♪
味の決めてはにんにくです^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草で簡単に出来る炒め物であと1品を考えました♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. エリンギ 1/2本
  3. にんにく 1カケ
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 塩コショウ(クレイジーソルト) 少々
  6. サラダ油またはオリーブ 少々

作り方

  1. 1

    ◯ほうれん草は4〜5センチ
    ◯エリンギは薄切り
    ◯にんにくは荒みじん切

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにくを炒め、香りが立ったら野菜を炒める

  3. 3

    火が通ったら塩コショウをし、チーズを入れる

    完成♪

コツ・ポイント

簡単です♪
エリンギはしめじやえのきでもOK。
オリーブ油+クレイジーソルトだと若干洋風です^^

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レシピ作者

tomo☆mi
tomo☆mi @cook_40039570
に公開
2009年3月生まれの娘・nanaちゃんとパパとの楽しい日々を満喫中です♪料理は現在勉強中☆みなさんの料理を参考に頑張ります♪
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