ほうれん草とエノキのゴマ和え
♥Kazu♥ @cook_40151668
ほうれん草とエノキがマッチする和え物で、子供ももりもり食べるので、あっと言うまに無くなりますよ！
このレシピの生い立ち
もやしとほうれん草で作ってたけど、エノキも美味しそうだったので、エノキを入れて作ったら子供達にバカ受けでした！
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した湯に塩をひとつまみ入れほうれん草を1〜2分茹でる。
- 2
茹で汁でエノキを1分位茹で、ポン酢とみりんであえゴマを振る。
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎないようにする。
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