アプリでひらく作り方
- 1
たまごを茹でておく
- 2
大根をいちょう切りに。急いでいるときは薄く切る。
- 3
胸肉を一口サイズに切る。
- 4
フライパンに大根と調味料を全て入れ、中火で10分茹でる
- 5
ゆで卵と胸肉を入れ、醤油を加えて弱火でコトコト
- 6
大根に味が染みたら完成！(わたしはいつも弱火で30分ほど煮ます)
- 7
次の日まで置くと味がしみしみでまた美味しいですよ！
コツ・ポイント
早く完成させたいときは大根を薄く切ること！味が染みやすくなります！
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