簡単!時短!白和え風おからサラダ

もぐもぐもぐもん
もぐもぐもぐもん @cook_40190841

ヘルシーなおからを子供にも大人にも食べやすい味付けで^^
このレシピの生い立ち
オカラのサラダにはまって、色々アレンジをしていました。
オカラを白和え風にしても美味しいのではと思い作りました^^すりごま入れても美味しいかも♡

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材料

2~3人分
  1. お好みの野菜 適量
  2. 白菜 1/8程度
  3. 生おから 50~100㌘
  4. シーチキン 1缶
  5. 適量
  6. 粉末出汁 適量
  7. お醤油 小さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜やお好みの野菜をを食べやすい大きさに切ってさっと湯がき、水にさらしたら手で絞り、水気をしっかり切ります。

  2. 2

    水を火にかけ、沸騰したらおからをいれ、出汁の元、お醤油、砂糖を入れて好みの滑らかさになるまで煮詰める。

  3. 3

    火を止め、茹でた野菜、シーチキンを入れ、マヨネーズを入れてあえたら完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけなので失敗なし!忙しい時にもすぐ作れます!

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もぐもぐもぐもん
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