作り方
- 1
木綿豆腐、白みそ、白すりごま、白ごまペースト、塩で和え衣を作る。
- 2
小松菜を茹で、しっかり水気を切ったら、ひじきとともに1で和える。
コツ・ポイント
豆腐をしっかり水切りする。小松菜は茹でてしっかり水切りする。
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