小松菜と油揚げの炒め煮
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343
シンプルで、ご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
小松菜が大好きです。この炒め煮が好きで良く作るので、覚書を兼ねて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はきれいに洗ってざく切りに、薄揚げは湯通しして短冊切りにしておきます。
- 2
フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を入れ、薄揚げ、小松菜の順に入れて、小松菜がしんなりするまで炒めます。
-
- 3
残りの調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒め煮にします。
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