アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは、種とワタをしっかり取ります。
- 2
塩ゆでしておきます
- 3
サラダ油大さじ一杯の油で炒め、赤味噌を大さじ一杯いれます。
- 4
全体にしっとりしてきたら、卵を1コでとじます。
コツ・ポイント
塩で下茹ですると苦味が薄らぎます
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ゴーヤの卵とじ みそ味
苦味極小！！甘めなみそ味のゴーヤでごはんが進みますよ♪ビールも進んじゃうかも♪
ゴーヤ卵とじ
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chikuzen-ni 
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旨い☆ゴーヤの卵とじ
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ゴーヤの卵とじ
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erikobee 
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ぽよぉん 
超簡単！ゴーヤの玉子とじ〜苦味あります。
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rionano 
ゴーヤのたまごとじ
子供でもパクパク食べれます。
けろすけ 
簡単ゴーヤ玉子とじ丼
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汁ごと加えた鯖缶の旨みでご飯にもよく合います＾＾
ゴーヤと高野豆腐の卵とじ
甘めに味付けて卵でとじるのでゴーヤの苦さが気にならなくなります！ご飯にかけて食べても美味しいよ♪
豚バラとゴーヤの玉子とじ
ゴーヤを使った簡単な炒め物です。
働くのび太 
春の味☆つくしの味噌たまごとじ
お散歩がてら春を摘んだら、次は美味しく食べちゃって〜(^_-)ミ☆ 甘めの味噌あじ、ごはんが進みます
ゴーヤの卵とじ
とにかく簡単！シンプルだけど美味しい
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ゴーヤ沢山の卵とじ炒めです♪おつまみはもちろん！ご飯にも合います☆（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
ゴーヤの卵とじ
ゴーヤ大好き！
まんまるまるた 
ゴーヤの卵とじ
ゴーヤが苦手な子供もこれなら食べました！
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ゴーヤとトマトでご飯が進むおかずです！トマトを炒めることで甘み酸味が程よくゴーヤの苦みも軽減されます。
suzukof 
冷凍ゴーヤとにんじんの玉子とじ
少しお肉っぽい（ソーセージとか）ものを入れるといいし、余りがちなすき焼きのたれも消費できます
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611729
