☆ジャガイモとしめじの明太子炒め☆
さぁーみー @cook_40202356
調味料は使いません！ジャガイモとしめじと明太子で炒めるだけなので簡単☆
このレシピの生い立ち
明太子の塩っ気を上手く活用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを薄く切る。しめじの石づきを取りバラバラにする。
-
- 2
油大さじ一杯を入れジャガイモを炒める。
-
- 3
ジャガイモに火が通ったら、しめじと皮を取った明太子を入れて炒める。
-
コツ・ポイント
明太子を炒める時に明太子が跳ねるので気を付けて下さい。
味が薄いと思ったらお好みで塩コショウやマヨネーズを加えても美味しいです！
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