牛肉と舞茸の簡単すき焼きふう

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

ゴハンにも合うよ
このレシピの生い立ち
すき焼きふうなおかずを作りたくて

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材料

2人ぶんくらい
  1. 牛肉 150gくらい
  2. 舞茸 100gくらい
  3. 玉ねぎ 小1つ
  4. 適量
  5. 蜂蜜 大さじ半分
  6. ★酒 大さじ1と半分
  7. ★水 80ml
  8. ★醤油 大さじ2と半分
  9. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めに切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐし、牛肉も食べやすい大きさに

  2. 2

    フライパンに油を熱し玉ねぎを入れしんなりしたら蜂蜜を入れ混ぜ合わせ、舞茸も入れ炒まったら★印のものを全て入れ沸騰させる

  3. 3

    牛肉を入れ色が変わるまで煮たら完成!!

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レシピ作者

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728
に公開
ビーグル犬2匹とダンナちゃんとの4人暮らしです。めんどくさがり屋なので、簡単おいしいレシピを発見したら載せていこうと思います。ブログはこちらに書いてます。 http://momoirorenjya.tumblr.com/
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