アプリでひらく作り方
- 1
鱈に片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油をひき、鱈を焼く。
付け合わせの小松菜をゆでる。
食べやすい大きさに切って、器に盛る。
大根をする。 - 3
鱈に火が通る手前で☆印の材料を入れる。
全体にからめて、鱈を盛り付ける。 - 4
残りの汁に大根おろしをいれて少し煮詰める。味をみて足りなければ、醤油、みりんを足して下さい。
- 5
鱈に出汁をかけて出来上がり！
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