厚揚げの甘辛ソース炒め

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

厚揚げをソースとみりん、鷹の爪で炒めました。お弁当にも作りおきにもオススメです。簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので、思いつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. ソース 大さじ
  3. みりん 大さじ1
  4. 鷹の爪(輪切り) 1/2本分
  5. 白ゴマ 小さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは横半分に切ったら、2㎜くらいに切る。

  2. 2

    ソースとみりんを合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、鷹の爪を炒める。

  4. 4

    3に厚揚げを入れ、表面が少し色づくくらいまで炒める。

  5. 5

    2のタレを入れ、汁気が少なくなるまで炒める。

  6. 6

    白ゴマを加え、サッと炒める。

コツ・ポイント

コツは特にありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
もっと読む

似たレシピ