絶対うまい甘辛ごぼう揚げ♡

usamesi
usamesi @cook_40215038

とにかく食べたらとまりません(笑)
ごぼう使い切りでおかずの一品に♡弁当にも( ・∀・) イイネ!
このレシピの生い立ち
10月30日レシピ編集♡
叔母のレシピをまねっこで。:+((*´艸`))+:。

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材料

3人分
  1. ごぼう 1袋
  2. 適量
  3. 醤油 大2
  4. 砂糖 大2
  5. 大2
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. 小麦粉 大2
  8. 大2・5

作り方

  1. 1

    太めに斜め縦に切る

  2. 2

    天ぷら粉に水を入れて簡単に混ぜてごぼうを入れてまんべんなくつける

  3. 3

    揚げる

  4. 4

    あがったらフライパンを準備(。・Д・。)ノ

  5. 5

    砂糖、酒、醤油を入れて少し煮立たせる

  6. 6

    ごぼうを入れてササッと絡めてお皿へ、衣がしなっとならないようにすばやく!

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

高温でカラッと揚げること
調味料ささっと調味料につけて上げる。

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レシピ作者

usamesi
usamesi @cook_40215038
に公開
12歳と8歳の娘がいるママです♡♡野菜がたっぷりで栄養満点な美味しいレシピ、身体に優しくて♡元気になれる美味しい物をたくさん作ってあげたいですヽ(*´∀`)ノ
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