さつまいもと舞茸のほっこり秋ご飯♡

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たけのこりん
たけのこりん @cook_40091546

さつまいもの季節になると
必ず作る炊き込みご飯♡
簡単で美味しい、秋のご飯です(^o^)
このレシピの生い立ち
スーパーでさつまいもと舞茸が
安く売られていたので(^o^)

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材料

２合分
  1. 米 ２合分
  2. 舞茸 １パック分
  3. さつまいも 中１本
  4. 塩こんぶ 大さじ２杯分くらい
  5. ※しょうゆ 大さじ１弱
  6. ※酒 小さじ１

作り方

  1. 1

    米をといで、水（表示よりも、ほんの少しだけ少なめ）と一緒に炊飯器にセットする。

  2. 2

    ※を入れ、ぐるりと混ぜる。

  3. 3

    切った舞茸、1.5㎝角ぐらいに切ったさつまいも、塩こんぶを上に乗せる。（ここでは②のように混ぜず、乗せるだけ！）

  4. 4

    炊飯のスイッチon！

  5. 5

    炊けたら、全体を混ぜる。

  6. 6

    完成♡

コツ・ポイント

③のときは
具材を乗せるだけでオッケー(^o^)

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レシピ作者

たけのこりん
たけのこりん @cook_40091546
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納豆愛してる…！趣味はごま油の香りを嗅ぐことです。
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