簡単!しょうが焼き

TOKYO_PPP
TOKYO_PPP @cook_40242903

生姜たっぷり!豚肉はこま切れを使うと柔らかく出来ます。
このレシピの生い立ち
短時間でメインを作りたいときに考えました。

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材料

2人分
  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★生姜(すりおろし) 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    中火で肉と玉ねぎを焼く。

  2. 2

    ほぼ火が通ったら、★調味料を全ていれる。水分が飛んだら完成!

コツ・ポイント

調味料を入れる前は、豚肉と玉ねぎを焦がさないように注意する!焦げると調味料を入れた後に焦げが加速します。

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レシピ作者

TOKYO_PPP
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