簡単!とりの竜田揚げ♪

たしちやん
たしちやん @cook_40093146

片付け簡単!あっと言う間の一品(o^^o)
このレシピの生い立ち
唐揚げをいつも?失敗していてカラッとあげたいと思って衣を片栗粉にしたのですが、それって竜田揚げということに気づいたドジな話です(笑)

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材料

2人分
  1. とりもも肉 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. しょう油 少々
  6. (ビニール袋) 1枚
  7. キャベツ 付け合わせに

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全て入れて、軽く揉む。

  2. 2

    油を180℃にする。

  3. 3

    衣のついたお肉を色良くあげる。

  4. 4

    付け合わせにキャベツの千切りを。

コツ・ポイント

ビニール袋にいれて揉んだあとは、少し時間をおく。
ビニール袋=時短+洗い物減=節約、簡単(o^^o)
味かついているのでそのままでもよいのですが、粒マスタードやマヨネーズなどをつけても。

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レシピ作者

たしちやん
たしちやん @cook_40093146
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