アプリでひらく作り方
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鶏肉を一口大に切り、袋に鶏肉・しょう油・みりん・酒・しょうがを入れ一晩冷蔵庫へ。
-
- 2
フライパンに多めの油を入れ揚げ焼きに。
弱火で中まで火を通します。 -
- 3
全体がきつね色になったら完成☆
※竹串を刺して中まで火が通ったか確かめてみてください -
- 4
小分けにラップして冷凍すればお弁当にも♪
コツ・ポイント
大きすぎると中まで火が通らないので、小さめサイズがお弁当にも使いやすくておすすめです☆
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