大根の皮で簡単一品✨
HARU0518 @cook_40154006
ささっともう一品！
お弁当にもd(^_^o)ー
このレシピの生い立ち
おでんとかで、大根を使用する時、皮がとっても勿体無くて…
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を厚めの千切りにする
- 2
少量の油（胡麻油orオリーブ油）で柔らかくなるまで炒める
- 3
火を止めて海苔の佃煮と塩昆布をまぜあわせる
- 4
お好みで胡麻や鰹節をふりかけても(ෆ`꒳´ෆ) ˡºᵛᵉ
コツ・ポイント
強火で炒めて、火を止めてから調味料を和えるだけの簡単レシピです
お酒のおつまみや後一品、お弁当のおかずにどうぞw
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