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記録用はるまき

ちあギャッツビー
ちあギャッツビー @cook_40242945

我が家の春巻きが一番!覚書用
このレシピの生い立ち
やっぱ母の味が何より最高。

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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. たけのこ 千切り1パック
  3. しいたけ 1パック

作り方

  1. 1

    豚こま200グラム、千切りのたけのこ1袋、しいたけ1パック。しいたけは千切りにしておく。豚肉を白くなるまで炒める。

  2. 2

    しいたけがを加えしんなりしたら、たけのこをいれる。酒、みりん、いろいろつゆで味付けする。

  3. 3

    片栗粉大さじ2を水で溶いて、全体にまわすようにかける。それで、具は出来上がり。

  4. 4

    だいたい10に分けて、皮に包み、あげます。だいたい、こんな感じ。量も味付けも、だいたいです。

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レシピ作者

ちあギャッツビー
に公開
23年4月娘出産、25年6月第2子出産予定!育児がんばりまーす!
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