甘みたっぷり☆とうもろこしごはん

ゆかあさん☆
ゆかあさん☆ @cook_40089016

甘みの増したとうもろこしのごはんは最高♫
娘たちもお気に入りの一品です!
このレシピの生い立ち
チンしたとうもろこしがとても甘かったので、甘みをいかしたとうもろこしごはんにしました(^^)

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材料

3合
  1. とうもろこし 1〜2本
  2. 3合
  3. ☆コンソメ 小さじ1
  4. ☆塩 小さじ1/2〜1
  5. ☆酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をむき、ひとつずつラップに包んでレンジへ‥
    1本あたり600wで4分チン!
    2本一緒にする時は5分程

  2. 2

    とうもろこしはラップに包んだまま冷めるまで置いておく

  3. 3

    冷めたとうもろこしの実を包丁でこそげ取り、実と芯に分けておく

  4. 4

    炊飯器に洗い米、☆の材料を入れ分量の水を入れてからとうもろこしの芯も入れてスイッチON!

    *写真は炊き上がりです

  5. 5

    炊けたら芯を取り出し、取っておいた実を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

チンしたとうもろこしはラップごと冷ますことで甘みUPするので必ず!
コーンと一緒にバターを混ぜ込んだり、食べる時にブラックペッパーをガリガリしても◎

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レシピ作者

ゆかあさん☆
ゆかあさん☆ @cook_40089016
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食べるの大好き!2人の娘がいる主婦です(^^)美味しいレシピ、いっぱい載せれるようにがんばりまーす(^o^)
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