居酒屋気分♡だし巻き卵のたらこマヨソース

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

卵焼きに、混ぜるだけのたらこマヨソースをかけたら完成。簡単に居酒屋気分、見た目も鮮やかで美味しい一品です(・∀・)♡

このレシピの生い立ち
たらこがあったので、冷蔵庫の卵と簡単な一品を。

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材料

2〜4人分
  1. 【卵焼き】
  2. M〜L4個
  3. ★水 大匙4
  4. ★砂糖、みりん 各大匙1/2
  5. ★白だし(or和風だし顆粒) 小匙1/2(顆粒の場合小匙1)
  6. 【たらこマヨソース】
  7. たらこ、マヨネーズ 各大匙1
  8. ◎みりん、牛乳or豆乳 各小匙1
  9. めんつゆ 少々
  10. 【仕上げ】
  11. 万能ネギ刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    2018.8『おうちで居酒屋♪お酒がすすむだし巻き卵4選』
    クックパッドニュース搭載、ありがとうございます。

  2. 2

    卵を溶いて★を混ぜて卵液を作り、卵焼きを焼きます。

  3. 3

    ◎を混ぜてたらこマヨソースを作ります。

  4. 4

    器に卵焼きを盛り、ソースをたっぷりかけ、刻み海苔とネギで飾ったら完成です。

  5. 5

    桜海老と青海苔のだし巻き卵ID:19957977
    チーズと大葉の卵焼きID:19756552
    マヨ卵焼きID:20095050

  6. 6

    たっぷりキャベツと厚焼き卵のサンドイッチID:18825123
    ネギ味噌チキンと厚焼き卵のサンドイッチID:18211277

  7. 7

    長芋カニカマたらこマヨID:19887793
    たらこクリームパスタID:20396545
    長芋炙りたらこID:19916556

コツ・ポイント

お一人様は半量でも満足(о´∀`о)
卵焼きが面倒な方は、フライパンでサッとオムレツにしても◎

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レシピ作者

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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