簡単！カキ丼(カキの卵とじ)牡蠣風味
だんどり亭 @dandori
市販のカキフライでもＯＫ
オイスターソースを隠し味に♪
このレシピの生い立ち
牡蠣が余ったのでどんぶりにしました
牡蠣を使うのでオイスターソースを使いたくて隠し味にしました
アプリでひらく作り方
- 1
小さいフライパンや鍋でタレを混ぜておく
水菜を3cmに切る -
- 2
タレを火にかけ沸騰したら中火にして水菜を加えひと煮立てしてカキフライを乗せる
-
- 3
卵を軽く混ぜる
※白身が固まって残る程度 -
- 4
卵を掛けて蓋をして30秒で完成
-
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