炊飯器で簡単・小豆（ささげ）七五三お赤飯

豆は、水洗いし、4〜5倍の水と一緒に鍋に入れて火にかける。沸騰したら3分茹で、小豆をざるにあげる。

新しい4〜5倍の水と一緒に鍋に入れ、再び火にかける。

途中かき混ぜて。弱火から中火で30分程煮ます。水が蒸発してしまったら、差し水をしてください。※小豆は20分で丁度いいです

豆と煮汁に分けます。そのまま冷まします。

研いだもち米と煮汁を、おこわ3合分の目盛り弱まで入れ、豆を入れます。
※煮汁が足りない場合は、水を足して目盛りまで。

炊飯スタートです。

炊き上がりました。

豆を潰さないように、きり、出来上がりです。ごま塩をふっていただきます。

今回は、運動会のお弁当に作りました。運動会のお弁当メニューはこちらです→ID: 19750487

七五三には、お祝いの容器に入れて両家へ。