さばと大根のみそ煮
単！！ @cook_40050638
20/1/28話題入り有難う、さばの味噌煮、そこに大根も入れて一緒に煮ました、大根もしっかりと味が染みて美味しいですよ
このレシピの生い立ち
さばの煮物と大根の煮物を組み合わせました、この組合せは絶対いけると信じてました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて１センチ角ぐらいに切り、ラップに包んでレンジ５００Wで５分加熱する
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- 2
さばは４つぐらいに切り、しょうがは薄切りに切る
- 3
鍋に●を煮立て、さば、大根、しょうがを入れて煮る
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- 4
時々かき混ぜながら水分が４分の１ぐらいに減ったら火を止めて器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
大根を予め電子レンジで加熱しておくことで、確実に火が通りますし、短時間でしっかりと味がしみこみます
リアクション
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