作り方
- 1
ニンニクはスライス。
エビは解凍。背わたを取る。 - 2
ブロッコリーは小房に分けて、レンジでチン。(我が家では、600wで1.30秒)
- 3
オリーブオイルにニンニクを入れて、弱火で、がこんがりするまで、火にかける。
- 4
クレイジーソルト以外全ての食材を入れて弱めの中火に。
- 5
クレイジーソルトをかける。
コツ・ポイント
ニンニクを弱火でしっかりこんがりと。
ソーセージ、牡蠣は無くていーです。冷蔵庫にある物で、代用可能です。
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