ホタテのたまごの中華炒め

うぱぱぱ
うぱぱぱ @cook_40091792

ホタテのたまごをピリ辛味で炒めました。

このレシピの生い立ち
お肉よりもヘルシーだし、ホタテよりはお安いし結構ボリュームもあります。
トウバンジャン多めで大人の味がおすすめ

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材料

2人分
  1. ホタテたまご 1パック
  2. ねぎ 半分
  3. にんにく ひとかけ
  4. 豆板醤 小さじ2
  5. 中華味の素 適量
  6. しょうゆ 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れにんにくのみじん切りとトウバンジャンをいれて香りをだす

  2. 2

    ほたてのたまごを炒める

  3. 3

    中華スープとしょうゆを適量いれて少し煮込んだらねぎを入れて水気がなくなるまで炒める

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うぱぱぱ
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毎日の晩酌のつまみ作りに行き詰っています。みなさんのレシピ参考にさせていただきます
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