筍と椎茸の挽肉炒め 簡単レシピ

em☆ai's cooksnap of when they made 筍と椎茸の挽肉炒め 簡単レシピ.
白砂浜's cooksnap of when they made 筍と椎茸の挽肉炒め 簡単レシピ.
ペンビア
ペンビア @cook_40067847

筍を使ったレシピです♡
とっても美味しいので
是非作ってみて下さいね(^^)
余ってもリメイクできます♡
このレシピの生い立ち
今年、沢山祖母から筍をいただいたので
レシピ載せました(^^)

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材料

3人分
  1. 豚挽肉 1パック
  2. たけのこ 1本
  3. 椎茸 2個
  4. …調味料…
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★めんつゆ 大さじ2
  8. ★生姜 小さじ1
  9. ★味の素 少々

作り方

  1. 1

    筍の下処理
    レシピ2597743
    よろしければ覗いて見て下さい(*Ü*)

  2. 2

    筍は食べやすい
    形にきる

  3. 3

    筍、椎茸
    挽肉を炒める

  4. 4

    肉と筍に火が通ったら
    調味料★を入れて
    味付けをする

  5. 5

    盛り付けして
    完成★

コツ・ポイント

筍はしっかり下処理をしてから
調理して下さい(^^)

調味料を入れたら焦げやすくなるので
中火または弱火で炒めて下さいね(^^)

リアクション

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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