簡単♪豚挽き肉ともやしのカレー炒め

☆ももまろん☆
☆ももまろん☆ @cook_40172221

お助けもやしの炒めものです♪ローソン100の、もやし野菜を買えばキクラゲ、野菜も入ってるので更に楽チンです♪

このレシピの生い立ち
残ってたカレールウの使い道で.....

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材料

二人分
  1. 豚挽き肉 100㌘
  2. もやし 1袋
  3. ★カレールウ 二分の1個
  4. ★めんつゆ 大さじ1
  5. しょうが、にんにく(チューブ使用) 1㎝くらい

作り方

  1. 1

    カレールウは包丁で細かく刻みめんつゆと混ぜ合わせておく。もやしはサッと洗ってざるにあげて水気を切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、しょうが、にんにく、豚挽き肉を炒める

  3. 3

    肉の色が変わったらもやしを入れてシャキシャキ感が残る程度に炒めたら混ぜた★を入れる

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎずに!残り物の野菜も足しちゃえば豪華になります!私は今回ローソン100のもやし野菜セットを格安で購入しました(^^)vこれ、オススメです♪♪

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レシピ作者

☆ももまろん☆
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三代目大好き♬二歳児の男の子のママです♡
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