鶏皮ともやしのカレー炒め★
きみしげ @cook_40041720
残ってた鶏の皮ともやしで、簡単な炒め物を作ってみました★
カレーの風味がおいし～♪
このレシピの生い立ち
ほかの料理で残った鶏皮が冷凍庫にあったから。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮に塩をふって食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを暖めて鶏皮を炒める。
- 3
鶏皮がかりっとしたら、キッチンペーパーなどで余分な油をふきとり、もやしを加えて炒め合わす。
- 4
カレー粉、塩で味付けしたら出来上がり！
コツ・ポイント
鶏皮はカリカリに焼いたほうがおいし～♪
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