もやしは便利 もやしのカレー炒め

レストランY @cook_40055715
もやしとベーコンだけで簡単カレー炒めに。
このレシピの生い立ち
カレールーの残りがあったので、もやしを簡単カレー炒めにしました。節約、時短料理ですネ!
作り方
- 1
もやしを洗ってザルにあげる。ベーコンは短冊切りにする。全てに材料をフライパンに入れ、蓋をして弱火で加熱する。
- 2
もやしがしんなりしたら、蓋を取り、全体を混ぜ合わせて水気を飛ばす。完成!
コツ・ポイント
オリーブオイル、もやし、ベーコン、その他の調味料の順番で入れて蓋をして蒸し焼きにするだけです。焦げないように弱火で加熱してくださいネ。
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