簡単すぎなのに美味しい！レタスの卵とじ
さぉぽんぽん @cook_40114619
簡単！すぐ出来る！
固くて食べにくいレタスの外葉でもこれだと美味しく食べられますヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました♪(^^)
レタスのシャキシャキ感が美味しいので、是非みなさんにもオススメしたい一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は火の通りが良いように細めの千切りに。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。 -
- 2
鍋に水と人参を入れて火をつけます。
-
- 3
沸騰したら鶏ガラスープの素、塩、レタスを入れて一煮立ちさせます。
-
- 4
溶き卵を流し入れて、火が通ったら出来上がり！
-
- 5
簡単すぎです！
お好みでブラックペッパーや七味をかけても美味しいです♪
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