作り方
- 1
今回使ううどです。
- 2
5㌢程に切る。
- 3
太い部分は皮をむいて瓶に入れていく。
- 4
しょうゆを入れる。たくさん入れるともったいないので(・・;)時々混ぜる。
- 5
葉っぱや、細い茎、先ほどむいた皮はきんぴらにします。
- 6
フライパンにごま油を引いて炒める。
- 7
しんなりしたらだしつゆ、みりんをいれてさらに炒める。
コツ・ポイント
しょうゆ漬けには皮をむいて、きんぴらには葉っぱや細い茎を。
似たレシピ

♪ウドのシャキシャキきんぴら♪
春野菜には、デトックスに最適な独特の苦味と、春を伝える優しい香りがあります♪食卓にも、お弁当にも春を~(^-^)/♪


うどの三杯酢&きんぴら
春の味を楽しんでみては。


ウドで2品✩酢の物ときんぴら✩
春になると1度は食べたいウド。あく抜きと皮の再利用できんぴらを。お酒の肴にピッタリです。


山うどのきんぴらおにぎり
【広域合併20周年記念「たじまんまおにぎりコンテスト」入賞作品】山うどの香りと歯ざわりを楽しむ、但馬の春を味わうおにぎり。但馬の山うどは柔らかく、茎から穂先まで丸ごと使えます!


うど★きんぴら
白いご飯にピッタリのお惣菜!春の味をぜひどぅぞ★やみつきです*


うどの皮&桜えびの金平(きんぴら)
桜エビのアクセントがたまらなく美味しい♪春の味覚をたのしもう♪


山うどの きんぴら 〜春の味〜
ほろ苦い大人の春の味。春の香りを楽しんでください。


ウドのきんぴら
ウドは今が旬の春の香り


❀うどのきんぴら
うどがお店の売り場に並ぶと“春が近いなぁ”と感じます❀うど…おいしい春の味がしますよね♪


春のきんぴら✿ふき&うど
香り豊かな春の味、ご飯にぴったりの簡単メニューをお手軽に♡


ゴマ香る★うどの皮と葉っぱのきんぴら
春の香りにゴマの香ばしさをプラス!


春の味♡ウドと人参のきんぴら♡
ほんのり大人の春のきんぴら♡


酒の肴に。うどのきんぴら
春の味。ちょっと苦いけどきんぴらで甘辛くしたら食べやすい!


✿うどのきんぴら✿
昔に教わった春の味♫懐かしい味がします(♥◠‿◠)・*:..。♡*゜¨゜゜・


ウドのきんぴら
ウドの皮をむかずそのまま使います春の香りがするきんぴらです


ウドのきんぴら
ウドの春らしい香りがきんぴら味とよく合います


山ウドの皮のキンピラ♪
ちょっと大人の味かな。滋味豊かな春ならではの味です。


捨てないで☆うどの皮のきんぴら
▶︎うどの皮はきんぴらにすると美味しい✨▶︎風味が良くクセになる春のレシピ🌸▶︎おつまみ、おかず、お弁当にも◎


うどのきんぴら
春の食材うどを使ってきんぴらを作りました。ちょっぴりほろ苦さもあるオトナのきんぴらに仕上がりました。


春香る✿うどのキンピラ✿
独特の香りがクセになる!皮ごと使って簡単に♪春を感じてみませんか♡


大人の味☆ウドのきんぴら
ウドとこんにゃくのきんぴら。大人の味。そして春の味?ご飯にも酒の肴にもよいですよ。それからお弁当にもOKです。


あとひき!うどのきんぴら
早春のうどを使ったきんぴらです。うどは外側の皮だけ使います。しゃきしゃきしてて、香りもよく、いくらでも食べられます!


春を感じる★うどのきんぴら
春になると絶対食べたくなるのがこの、うど。料理の仕方がわからない人も多いと思うけど、ちょっと香りがあるのでむちゃくちゃ美味しいです。2歳5歳の子供達にも大人気、酒のつまみにも良いですよ♪


ウドのキンピラ
春の香りがするキンピラでーす七味唐辛子を入れることでちょっぴり刺激もあります


うどの皮のキンピラ
春だからこそのメニューです。ウドの皮も美味しくいただきましょう。


ウドのきんぴら
春の味覚!


うどのきんぴら
大人風味のきんぴら。


うど の きんぴら
春の香り うど お箸休めにどうぞ


風味豊かな春の味☆山うどのきんぴら
山うどの風味豊かなきんぴらです。春の味覚を味わいましょう〜


うどの皮のきんぴら♡
ウドの皮も捨てずに食べちゃいましょう♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19754004