美味しさがギュッ♬ しめじと豚こまの炒め

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

作りやすい量です♬
きのこの旨味と豚肉の甘辛い味付けが絶品ですよ♬
このレシピの生い立ち
しめじを消費したくて作りました。

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材料

300g
  1. しめじ 1パック
  2. 豚肉 200g
  3. 生姜 1かけ
  4. ◉調味料
  5. 醤油 大2
  6. 砂糖 大1
  7. 100cc
  8. ☆胡麻油 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱し生姜を炒め 豚肉、しめじを炒めます

  2. 2

    豚肉に火が通ったら調味料を入れて中火で汁気がなくなるまで煮たら完成です。

コツ・ポイント

煮汁が少なくなるまで煮詰めて下さいね♬

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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