作り方
- 1
豚こま肉を切って酒に30分つける。しめじと舞茸はほぐしておく。
- 2
わかめは洗って長さを切る。
- 3
フライパンにごま油を入れて肉を炒める。白っぽくなってきたらきのこ類を入れて炒める。
- 4
最後にわかめを入れて炒める。醤油で味付けする。
コツ・ポイント
お好みでごまを入れて下さい。
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