めんつゆで簡単！ごま油香る厚揚げ炒め
kanna★ @cook_40262111
安い！早い！うまい！を叶えるレシピです。オイル蒸しで旨味も栄養も逃しません！お弁当おかずにもお勧めです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げに熱湯をかけて油ぬきをする。
- 2
人参、ピーマンを乱切りにする。厚揚げは半分に切って、それを4等分する。(三角が4×2つできる)
- 3
フライパンにごま油をしいて、中火で温めたら材料を全て入れる。
- 4
何度か混ぜて全体に油を絡ませる。厚揚げが柔らかいので崩れないように丁寧に、ゆっくり。
- 5
全体がツヤっとしたらフタをして3〜5分蒸らす。人参に火が通ればOK
- 6
フタをとって火を少し強め、めんつゆを入れて炒める。
- 7
ごまを振って完成！
コツ・ポイント
オイルを絡ませて蒸すことで旨味が逃げ出さず、素材の味を味わうことができます。調味料も絡みやすくなるので、しっかり味がつきます！
リアクション
似たレシピ
厚揚げとピーマンのめんつゆ炒め
めんつゆ様に頼りきった時短簡単レシピです！安い材料でボリュームおかずに。冷めても美味しいのでお弁当にも◎
厚揚げのごま油めんつゆ炒め
簡単すぎてごめんなさい！簡単スピードなのにウマウマ
お肉無しの厚揚げキムチ炒め
安い・早い・美味しい～
厚揚げピリ辛炒め
給料日前の思考レシピです！
＊ピーマンと厚揚げの麺つゆ炒め＊
麺つゆと鰹節を入れているので出汁がよく効いていてとってもおいしいですよ♪
切り昆布の炒め物★麺つゆ＆ごま油で超簡単
ごま油でざっと炒めて、めんつゆを絡めるだけの超時短料理です^ ^簡単だけど、とっても美味しい。お弁当に入れてもいいですよ
ごま油香る野菜炒め *☻*
ほんだしと塩胡椒、ごま油のみ(^^)で味付けた野菜の旨味を活かしたシンプルだけど、しっかり味(^^)の野菜炒めです♬。
厚揚げとたっぷり野菜の炒めもの☆
野菜をたっぷり美味しく、簡単に一品増やせます☆冷めても美味しいのでお弁当にも♪
ricoぱん 
ピーマンのめんつゆ炒め
お弁当のすき間埋めですが、ご飯のおかずとしても美味しいです～
ごま油香る♪厚揚げともやしの炒め物
絹厚揚げともやしを使った節約レシピです。ご飯が進みます(*^▽^*)
厚揚げとツナの和風カレー炒め
お弁当の一品にお勧めです。 万能調味料のめんつゆを使います。簡単なのにおいしいです。
noriryn 
厚揚げとカリフラワー炒め
手軽に時短で作れる
麺つゆ&ごま油でピーマン炒め
お弁当のおかずに、ご飯のお供にと簡単でご飯がススムぱぱっと一品です！
greenforU 
厚揚げ★もやし のオイスター炒め
もやしと厚揚げで簡単！早い！安い！美味しい！
お弁当にも◎簡単厚揚げのめんつゆマヨ炒め
お弁当のおかずになる厚揚げレシピを考えました！マヨネーズでふっくら仕上がりです★
簡単！ピーマンのめんつゆ炒め
シャキシャキピーマンが美味しい！
ピーマンとしらすの麺つゆ炒め♪
ご飯の上にのせても、副菜でも、お弁当に入れても美味しい作り置きです(^-^)ピーマンを大量消費したい時にも是非♪
麺つゆで！小松菜と厚揚げのごま油炒め浸し
ごま油の香りが引き立つ、めんつゆだけで簡単！小松菜と油揚げの炒め浸しです。「炒め浸し」こんな言葉が適切なのかどうかは？？
豚肉と人参・ピーマンの炒め物
彩り綺麗でお弁当にお勧めです。栄養もたっぷり☆
厚揚げのウマウマ炒め
時短で簡単レシピだけれど味噌をいれることで一味凝った料理になる美味しい一品です！
豆苗と厚揚げのめんつゆマヨ炒め
お手頃価格な豆苗を使い、厚揚げでたんぱく質をプラスした時短・簡単レシピです。マヨネーズのコクが加わり、ご飯のおかずにも♪
厚揚げ豆腐のめんつゆマヨ炒め
厚揚げ豆腐を簡単おいしく。間違いない「めんつゆマヨ」で炒めました。
あと１品に！ちくわのおかず 甘辛炒め✩
あと１品足りない！！っていう時に…早い！簡単！節約、お弁当にも♪
胡麻油薫る＊ピーマンの塩昆布炒め
簡単*節約。後もう一品欲しい時に。おつまみにピッタリ。
厚揚げと彩り野菜の味噌炒め
めんつゆと味噌だけで簡単に作れます♪ 野菜の旨味たっぷりでお肉ぢゃなくても大満足！
5分！ピーマンと厚揚げの炒めもの
時短！節約！厚揚げで満足感アップ！ごはんに合うおかずですよー
豚こま肉と小松菜のごま油香るめんつゆ炒め
お安い豚こま切れ肉と小松菜を使って、ごま油香る、安定の今人気らしいめんつゆで炒めました。
お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め
忙しい朝に作るお弁当の1品に♪
玉ねぎと厚揚げのめんつゆ炒め
切って炒めるそれだけの簡単常備菜です(^-^)お弁当のおかずや晩ご飯の一品にいかがでしょうか(>o<)！
《超簡単！ピーマンと人参のめんつゆ炒め》
お弁当にプラス1品！彩りも味もばっちりです◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19773133
