アプリでひらく作り方
- 1
温めて残ったカボチャの皮をブレンダーで細かくする。
-
- 2
容器の中にみりん、牛乳、野菜ジュース、砂糖を入れてブレンダーでかき混ぜる。
- 3
耐熱容器に薄し、卵を投入。菜箸で数回軽くかき混ぜる。卵が残るように。
- 4
その後、耐熱容器に移し、オーブンで600W1分で温め、かき混ぜる。卵が固まりだした位がいいです
コツ・ポイント
カボチャの皮と卵の甘さがマッチする。
カボチャスープより、おいしいです。
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