あともう一品☆蓮根のにんにく麺つゆ炒め

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826

あともう一品!にぴったりですよ(^.^)
ただ炒めるだけの簡単常備菜!
このレシピの生い立ち
一味違うキンピラが食べたくて。

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材料

  1. 蓮根水 1パック
  2. 鷹の爪 適量
  3. ごま 小さじ1
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. お水 大さじ2

作り方

  1. 1

    蓮根を薄くスライスしておく。
    フライパンに油を入れて蓮根と鷹の爪を入れて中火で炒める。

  2. 2

    全体に油が回ったら、大さじ2のお水を加えて蒸し煮。
    水分がとんできたら、麺つゆとガーリックパウダーを入れて炒める。

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ。

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レシピ作者

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826
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