ふきと豚ばらとさつま揚げの煮物

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のおかずに良く合います
このレシピの生い立ち
作ったのでレシピにしました(^皿^)

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材料

  1. ふき 1束
  2. 豚ばら 適量
  3. さつま揚げ 1袋
  4. 鷹の爪 お好みで
  5. ★調味料★
  6. ごま油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 大さじ2
  10. みりん 大さじ1
  11. 500㏄

作り方

  1. 1

    下茹でしたふきをごま油で炒めます。次に豚ばら肉を入れて炒め調味料で味付けしその中に水を入れます

  2. 2

    しばらく煮込み煮汁が少なくなってきたら炒め煮をします(^皿^)味見をしてお好みの仕上がりになったらOK

コツ・ポイント

ありません

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レシピ作者

上手にできるかな
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