簡単!祖母直伝のうまうまローストビーフ☆

雪月ゆえ @cook_40264632
お婆ちゃんから教えて貰って、みんなに大人気のレシピです(*^^*) 漬け込む事で、お酢は気にならなくなります。
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんから教えてもらいました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスします。
- 2
●の調味料を合わせて、玉ねぎと一緒に漬け込む器に入れます。
- 3
肉に塩こしょうと生姜を擦り込みます。
- 4
フライパンで強火で焼きます。
焼き過ぎに注意してくださいね。 - 5
熱いうちに器に入れて漬け込みます。
粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れてください♪ - 6
半日くらいで一度ひっくり返してください。よく味が染み込みます(*^^*)
コツ・ポイント
お肉を焼き過ぎない事です。いいお肉じゃなくても、美味しく出来ますよ♪
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